AMANIDES
Ara que ja tenim l’estiu aquí (quina calorada…), sens dubte les amanides són un plat fresc i lleuger que sempre ve de gust. Us en proposo algunes:
- Amanida mesclum amb làmines de poma golden, xampinyons laminats i avellanes o nous.
- Amanida niçarda amb combinació de fulles verdes, herbes aromàtiques, ou bullit, anxoves i tonyina
- Amanida Cèsar (tot un clàssic) amb enciam romà, daus de pa fregit, oli d’oliva, parmesà, all, pollastrem, salsa Worcestershire i pebre negre
- Amanida de pa amb tomàtiga i ceba: tomàtiga, pa de xapata, una ceba morada, all al gust, pebre negre, alfàbrega i vinagre
Bon profit!
Share
1 Comentari
Deixa un comentari
Entrades recents
Comentaris recents
- adminjm en CERVESA DE GARROVA
- jol altell en CERVESA DE GARROVA
- adminjm en PLUJA D’ESTRELLES… I DE BIB GOURMANDS!
- adminjm en PLUJA D’ESTRELLES… I DE BIB GOURMANDS!
- marga en PLUJA D’ESTRELLES… I DE BIB GOURMANDS!
Arxius
- mayo 2013
- abril 2013
- febrero 2013
- diciembre 2012
- noviembre 2012
- octubre 2012
- septiembre 2012
- agosto 2012
- julio 2012
- junio 2012
- mayo 2012
- abril 2012
- marzo 2012
- febrero 2012
- enero 2012
- diciembre 2011
- noviembre 2011
- octubre 2011
- septiembre 2011
- agosto 2011
- julio 2011
- junio 2011
- mayo 2011
- abril 2011
- marzo 2011
Mmmmm, boníssim! M’anirà mel per variar un poc a la dieta!!! Per cert, algun dia et podries estendre més i parlar de la relació entre salut/nutrició/cuina. Hi ha molts mites establerts. Gràcies pel teu bloc!!!