EXCESSOS

Ja hem parlat en algunes ocasions dels efectes nocius dels excessos. Umberto Eco, a la seva obra El nom de la rosa, ja en parlava. En aquest cas, feia referència al vi:

En un cert moment, quan ens servien de beure, ens va recordar (l’abat) aquells passatges de la regla (de sant Benet) on el sant fundador assenyala que el vi no convé als monjos, però com és impossible evitar la beguda als monjos del nostre temps, almenys s’ha d’evitar que beguin fins a la sacietat, perquè el vi fa tornar apòstates fins i tot els més savis, com recorda l’Eclesiàstic.